Hay un horno para cada necesidad

El horno es uno de los elementos más importantes de la cocina, y el electrodoméstico que ha experimentado más cambios en poco tiempo. En algunos años hemos dejado de lado la cocina tradicional con el típico horno que cocinaba los alimentos por medio del calor que generaban el gas o la electricidad, para pasar a tener un horno para cada ocasión, o por lo menos a necesitarlo.

Los hay con ventilación, sin ella o con doble ventilación, táctiles o de botones, más pequeños para colocar en la encimera de la cocina, con microondas, pirolíticos y de vapor.

Si buscamos por precio, los hornos más baratos son los que utilizan gas para su funcionamiento, tanto por el coste inicial del aparato, como por el gasto mensual. Los eléctricos, por regla general son los que más consumen y los que más cuestan. Sin hablar de los pirolíticos, que te ahorran la limpieza, pero necesitan alcanzar una temperatura de quinientos grados para reducir a polvo los residuos y las materias grasas adheridas a las paredes.

El que me parece muy práctico para una o dos personas es el horno con microondas incorporado, que se coloca sobre la encimera; son dos aparatos en uno y es pequeño, por lo que tarda menos tiempo en calentar, y por ende en cocinar, lo que bajará notablemente el monto de tu factura.

Todo depende también de cuantos sean en la casa y la frecuencia con la que usen el horno. Si tu familia la componen cinco o más personas, es obvio que gastarás más en electricidad, por lo que en ese caso es mejor una cocina de última generación, que cuenta con todos los artilugios para maximizar el rendimiento y minimizar el gasto.

Si necesitas comprar, los hornos más baratos los encontrarás seguramente en internet, donde hay fábricas que venden al por menor, webs de productos de segunda mano, en las que puedes hacer algún canje, y así no distraer dinero para ese fin. Pero si prefieres ver y tocar lo que estás comprando, más el asesoramiento de personal idóneo, acude a las tiendas especializadas, que siempre tienes la opción de pagar con tarjera de crédito, sin intereses y durante un año.

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